• La “química” del chocolate

    Un experto y excelente pastelero que habrá calculado con precisión todos los detalles antes de que Xu Jun le vea. Vistiendo una impecable bata blanca, Ye Wei manipula un frasco contando hasta el último decimal. Visto así parece más un químico que un paste...

  • Historia de las habas picantes de Shanghai

    Se ha convertido en un emblemático aperitivo de Shanghai. Wang Wing está leyendo la historia de las habas picantes en el Templo Ciudad de Dios.

    ...

  • "Comedor Nocturno" en Shanghai

    Con tanto calor, ¿tiene suficiente con una tapa y una cerveza a medianoche? Tal vez estén cansados de marisco y comida asada, pero no se olvide que dispone también de unos deliciosos entremeses locales....

  • ¡Últimas tendencias de diversión curiosas y emocionantes en Shanghai!

    ¿Dónde ir a divertirse en verano? Todavía estás escuchando canciones de KTV en televisión, ¡mientras que unos cuantos jóvenes modernos ya han dado varias vueltas en el circuito!

    ...

  • Gastronomía China

    Nota del editor: Yifan Diyazi Kanbosi procede de Costa Rica (Centroamérica) y está cursando estudios de posgrado sobre política internacional en la Universidad de Fudan. Esta es su primera visita a China en la que ha estado en Shanghai durante cuatro mese...